アウトドアで作るのが楽しくて^^;
石焼き芋ですから石集めから初めて火をおこして石焼いて芋入れてホクホクになるまで軍手した手で位置変えたりして作るのです
石や芋を焼くのは大鍋の中であったり時にはトレーや網の上だったりとその時次第です
トレーや網の時は熱が逃げないように周りをブロックや石を組んでアルミホイールで囲ったりしてます
石は河原などで丸っこくて黒っぽくツルツルした感じの石を選びます
大きさは焼き芋屋さんのように小さいのはとてもじゃないけど数が集まんないので饅頭くらいのヤツでやっています
(このアバウトさが良い)
濡れてる石は加熱すると割れて飛びますから注意が必要!
まあ一度やってみてください
中までホクホク冷めても美味しいお芋が焼けますよ
(火は炭火を使用してます)
えっ何でこんな趣味を得たかって?
それは・・
以前、工作で使ったのですよ
もちろん知り合う切欠として・・
まあ、あまり詳しくは書けないけどバーベキューするよりも石焼き芋は断然注目を浴びます
(そこんとこを利用しました・・結果、成功^^)
なんたって匂いが良い!
そんでもって女性受けがGood!
ほんと、あんなに女性に囲まれた記憶がないくらいですよ
だから、それから癖になって^^;
あっでも女性目当てじゃないですよ
あくまでも食べる人の美味しそうな顔が好きで焼いてます
(友人知人身内用・・ほんとに)
まあ一度、是非お試しを・・
この連休、どこからとなく美味しそうな焼き芋の匂いがしたら
ひょっとしたら私かもしれませんね
梟 拝
カテゴリ
タグ